
今年もいよいよ晴好夜市の季節が近づいてまいりました。
5月8日 11:30よりサンセルコ広場で開催いたします。
今回の夜市は新しい企画「てっぱんバトル」の登場です!
春吉ゆかりの6人の鉄人が1枚の鉄板の上で料理対決をいたします。各店それぞれ趣向を凝らした一品が登場いたします。
当日は全品500円で販売し皆様に投票して頂きグランプリを決定します。アッと驚くてっぱん料理をぜひともお楽しみ下さい。
和風のカナッペ。海老のすり身をパンにのせたシンプルな料理ですが一度食べたら癖になる味、ビールとの相性は最高です!
「お店は野菜中心の鉄板焼きをやってます。今回はおいしい野菜の創作鉄板焼きで勝負します。」

天然のマグロのミンチを鉄板で焼き上げライスにはさんだ絶品バーガー!初めての食感に乞うご期待!
「和食で鉄板の新境地に挑みます。イメージは和食のバーガー!乞うご期待!!」

店では一番人気の定番メニュー。
知る人ぞ知るB級の王道でバトルに望みます。
「美人のかあちゃんのタイ料理で挑戦します。グランプリは俺がもらった!!」

マッシュルームに生ハム、パセリ、ニンニクを詰めオリーブオイルで焼き上げます。本場スペインのプラチャ(鉄板焼き)を楽しんで下さい。
「スペイン料理の店をやってます。スペインの鉄板焼き(プラチャ)実は最高にうまいんです!秘策を練って挑戦します!」

お店でも人気の2品を盛り合わせ最強のお好み焼きで勝負します!紅一点の笑顔もサービスいたします!
「鉄板焼きの王道、お好み焼きで真っ向勝負いたします。一回食べたら病みつきよ〜」

黒毛和牛のローストビーフにフランス直送の野菜の煮込みを添えました。今回はガチで優勝を狙います!
「春吉大通りでフランス料理をやってます。今回はなんとホットドックで挑戦します。フランス風味の新しいホットドック、ぜひとも期待して下さい。」